yurumarukkoのハレとケみっけ隊。

食べることが大好きなyurumarukkoの『ちょうどいい(ハレとケ)』を日々模索する雑記ブログです

【今日のごはん】おやつは成城石井さんで買ったグルテンフリーなかぼちゃ&メープル米粉クッキーを勝手に「和」アレンジ♪の巻(2022年6月29日《水曜日》献立)

こんにちは〜( ̄∇ ̄)

ゆるまるっこ(yurumarukko)です。

ゆるく日々の 食 事 記 録

備 忘 録 雑 談 (つぶやき)

をしていきますよ〜いどん。

今日も1日美味しくいただきます(^人^)!

ブ ロ グ 開 始 4 9 日 目 〜


※《ハレ食》《ケ食》の表記の詳細に
ついてはTOPページの「ブログについて」
に記載

朝 ご は ん 〜《ケ食》

酵素玄米おにぎり2つ
・野菜のまんまふりかけ
・黒すりごま

お味噌汁
・青梗菜
・オクラ
・キャベツ
・大根
・ブナピー
・にがり数滴

納豆
・大葉
・しらす
・鉄火味噌
・アーモンド8粒
・えごま油数滴

小梅干し1つ


今日の朝ごはんも平常運転…( ˘ω˘ )


そういえば最近私の寝室の外?でずっと

「ガタガタッ」

「コンコンッ」

「バサバサッ」

「チュンチュンッ」

って音がするんですが…

これはほぼ間違いなく
チュン子たち(スズメ)
外壁?に居座ってますわ…( ̄∀ ̄)
(多分ヒナもいる)

何かと気が散って困るわ(*^ω^*)
(困ってはいないね?)

正直居座ってるのは良いんだけど
残念なのが姿が見えないこと…

家の中から外から探しまくったけど
もう、み〜つけられない〜…
(地味に安全地帯)

まさしく「声はすれども姿は見えず」

まぁ無事巣立ってくれたら
よしとしよう…

にしてもうちの壁薄すぎん…(^◇^;)?←

《おまけ》
スズメの巣を探す様子
(ヒナたちは妄想の産物)


…なんか違和感あると思ったら
「不審者」じゃなくて「不侵者」に
なっとるやないか…
漢検準二級なのに(微妙)


昼 ご は ん 〜《ケ食》

 酵素玄米200g
・シソふりかけ
・黒すりごま

お味噌汁
・青梗菜
・オクラ
・キャベツ
・大根
・ブナピー
・にがり数滴

鶏じゃが
・鶏肉
・じゃがいも
・玉ねぎ
・糸こん
・人参
・いんげん

ベビーリーフ&ミニトマト

 


今日の主菜は「鶏じゃが」でした( ̄∀ ̄)


昔の我が家の肉じゃがは「豚肉」だったのです
が私が「豚肉」をあまり食べなくなって
早一年以上…(家では一切食べてないかも)

いや絶対食べちゃいけないわけじゃないん
だけど鶏肉よりやっぱり少し気になる…
(抗生物質とか脂とかがね…話し出すと長く
なるから詳しくは話しませんが)

まぁ今はゆるく制限してるので外食する
時はあまり気にしないようにしています( ^ω^ )
(元々鶏肉が好きだからなんだかんだ
基本鶏選んじゃうけど)



昼ごはん後のおやつ〜《ケ食》

今日のおやつは
成城石井さんで見つけた
米粉クッキー(かぼちゃ&メープル)
with 色々

6月25日に食べた「黒ごま &玄米」
と同様に
グルテンフリーなおやつ(*^▽^*)

前回記事についてはこちら↓

yurumarukko.com

 


(なぜか前回の黒ごまよりサクッと感が
あったような…気のせいかな?ちなみに
かぼちゃ感はあんまりないけどこっちの
方がほんのりメープルで好みでした〜)


ベースの材料前回とは同じものなので
そのまま食べてもサクホロで美味しい

で・す・が!


今回はこちら


これは



ゆであずき



冷凍ふかし芋&甘栗


※きな粉も追加


を刻んで混ぜ合わせた特製「和ペースト」

…昨日のおやつが惜しくも
「芋・栗・南京」
にできず悔しかったから(?)
リベンジしてやりました( ̄∀ ̄)マンゾク←

ちなみに味については



もちろん
美味しかった\( ˆoˆ )/!
(味付けが茹で小豆のみだったのもあって
優しい甘さであんこ単体でも全然いけた)

クッキーだけより好きだった…笑

…ただ昨日と今日でおやつ食べたから
明日は休甘日にしよう…金曜日にまた
外食になりそうだから(´ω`)
…あんこ…(どんだけ〜)




晩 ご は ん 〜《ケ食》

酵素玄米200g
・シソふりかけ
・黒すりごま

お味噌汁
・ほうれん草
・白菜
・玉ねぎ
・人参
・えのき
・もずく
・スズキ
・卵
・にがり数滴

納豆麹70g
・しらす
・くるみ4粒
・えごま油数滴

ベビーリーフ&ミニトマト


今日の晩ごはんは
「スズキ」「卵」があるので
ベラボーにご馳走(=゚ω゚)ノ
(残り物だけどちょっと副菜もあるしね)


ちなみに今日のお味噌汁に使った
味噌が

 

知る人ぞ知る「奇跡のりんご」の木村さん
が指導のもと作られた「自然栽培のお米」
「自然栽培の大豆」「天日自然塩」
使用して「炭蔵」で作られています(*^▽^*)

美味しいけどなかなかのお値段だから
一回しか食べたことなかったけど
今回思い切ってもう一回買ってみました



ただお味噌によって塩分濃度が意外に
違って今回の「奇跡の味噌」は結構
塩分高め(6月24日に紹介した「青大豆の
甘口味噌」は半分の塩分)

今回は少し濃い目になってしまったから
明日はもう少し少なめにしよう…

ちなみに「奇跡の味噌」の詳細については
こちらから↓

www.marumikouji.com




今日も1日美味しく頂けて幸せでした!
ご馳走様でした(^人^)!

今 日 の つ ぶ や き 〜

ブログ49日目終了〜

そういえばずっと朝から

「ガタガタッ」

「コンコンッ」

「バサバサッ」

「チュンチュンッ」

と賑やかだったけど…

なんか屋根裏全部で大運動会を
している気がするんだが…(^◇^;)?

ほんまにスズメか…(*^言^*)?

まぁもう暗いしおとんには一応報告したから
今日は気にせず寝よう…
(コウモリやネズミちゃうやろな…?)

…( ̄◇ ̄;)

と、ということで
明日からもまた
ゆるく頑張ろう〜\( ˆoˆ )/



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