yurumarukkoのハレとケみっけ隊。

食べることが大好きなyurumarukkoの『ちょうどいい(ハレとケ)』を日々模索する雑記ブログです

【今日のごはん】ランチ後のおやつはApple sweetsさんでウッキウキ〜♪の巻(2022年5月12日献立)

こんにちは。

そして初めまして、yurumarukko(ゆるまるっこ)と申します。

今日からゆる〜く日々の食事記録(体質改善の備忘録)をしていこうと思います…!

(慣れてきたら他にも色々やってみたいな…)

 

 

 

 

 

ちなみにさっそく今日のお献立は…

 

【朝ごはん】

★酵素玄米おにぎり2つ(野菜のまんまふりかけ+黒すりごま)

★お味噌汁(青梗菜、オクラ、キャベツ、カブ、ブナピー)+にがり数滴

★納豆(大葉+しらす+鉄火味噌+アーモンド8粒)+えごま油数滴

★小梅干し1つ

 

朝ごはんはいつも大体同じラインナップ。

 

(朝はごはん派なのです←というか基本主食はごはん)

納豆が大好物です。大葉も好き。

納豆+しらす+大葉の三位一体

そこに名脇役として鉄火味噌

シンプルな美味しさです。

 

納豆にアーモンドが添えられていますがこれは特に納豆に合うから!

というわけではなく(ないんかい) 体質改善の名残というか

単にアーモンドが好きでなんとなく 添えてます(どういうこっちゃ)

 

 

 

【昼ごはん】

★酵素玄米200g(シソふりかけ+黒すりごま+しじみの佃煮)

★お味噌汁 (青梗菜、オクラ、キャベツ、カブ、ブナピー)+にがり数滴

★親子丼の具+大根おろし+大葉

(卵、鶏むね肉60g、玉ねぎ、人参、しめじ、レンコン、絹さや、ケール) 

★ベビーリーフとミニトマト1つ

★人参のぬか漬け1切れ

 

親子丼だけどかけない派(?)

(酵素玄米をそのまま味わいたい&よく噛んで食べたいが故にセパレートです←)

 

親子丼はいつも『玉ねぎ、鶏むね肉、しめじ』が多かったのですが

最近は『一汁一菜(〜二菜)に大体しているので色々な野菜をなるべく

主菜にも入れるようにしています。

ケールはたまたまあったので入れましたが親子丼にケールは斬新だと思う…

いやまぁ普通に美味しゅうございました…笑

 

 

 

【昼ごはん後のおやつ】

Apple sweetsさん

苺タルト1つ

 

待ちに待ったおやつです(迫真)

 

ゆるまるっこ流(?)体質改善に則っておやつが食べたい時は

ランチ後に(食後というか食事の一部として)摂るようにしています。

 

そのためランチ後のおやつは

至福のひと時です。

(と言いながら夜ごはん後におやつを食べることもごくごく稀にあります←

…その代わり1日を通して間食はなしです…今のところは(真顔))

 

今回は個人的に大好きなApples weetsさんのケーキです。

一昨日買ったのですがこれを楽しみの糧に今日まで生きてきました。

(それは大袈裟…じゃないかもしれない←)

 

ちなみに今まで何回かApples weetsさんのケーキは自然食品店等で

購入させて頂いているのですが今回は初めての苺タルト。

Apples weetsさんのお取り扱い商品は一部平飼い卵使用商品を除いて

植物性ヴィーガンスイーツ(小麦、乳製品、卵不使用)です。

 

でわさっそく頂きます…(わくわく…)

 

 

やっぱりおいしぃ〜(幸)

 

小麦、乳製品、卵不使用なのにこの美味しさ…

特製の豆乳ヨーグルトクリームが甘さ控えめながらもコクがあって

あっさりしつつも優しく奥深い味わい… タルト生地もしっとりしていて

でもサクッと感もあって香ばしい。

 

苺の香りも爽やかで、つまり何が言いたいかというと…

 

ベラボーに美味でござます(満面の笑み)

 

すみません、あまりに美味しくて…語彙力が行方不明です(?)

(あ、語彙力は元々なかったわ…←)

 

 

ちなみに私は今回自然食品店(らんらん亭さん)で購入しましたが

Apples weetsさんのホームページでは一部商品のネット販売もされています。

 

Apples weetsさんの詳細についてはこちら(HP)から↓

www.applesweets.net

※最新情報についてはFacebook、Instagramにてご確認くださいm(._.)m

 

 

Apple sweetsさんのスイーツ委託販売店様

※今まで私が実際に店頭で購入できたお取扱店になります。常に販売されているわけではないため

商品内容(売り切れ等含め)詳しくは各お取り扱い店様にてご確認ください。

こちらはネット販売ではなく実店舗でのご購入になります。

らんらん亭さん 詳細についてはこちら(HP)から↓

ranrantei.net

 

自然食品 さしすせそさん 詳細についてはこちら(HP)から↓

sa-si-su-se-so.com

 

CAROさん 詳細についてはこちら (HP)から↓

glutenfree-caro.jimdosite.com

※最新情報についてはInstagramにてご確認くださいm(._.)m

CAROさんは冷凍商品になりますので賞味期限が長く

私はたまにストックして食べ惜しみすぎて賞味期限が切れないうちに

頂いています( ˘ω˘ )

 

※ちなみに各店舗様それぞれでApple sweetsさん以外にも体に優しい

自然派なお菓子、食品、雑貨等たくさんお取り扱いされていますので

全店舗様オススメです(*^ω^*)

 

 

 

【晩ごはん】

★酵素玄米200g

★お味噌汁 (ほうれん草、白菜、里芋、人参、えのき、もずく、鱈)+にがり数滴

★納豆麹(しらす+くるみ4粒)

★ひじきの煮物 (ひじき、人参、こんにゃく、あげ)

 

晩ごはんに関しても朝ごはん同様に

酵素玄米納豆麹(しらす+くるみ)お味噌汁α といったラインナップが多いです。

(納豆が納豆麹になってアーモンドがくるみになっている)

 

今日はたまたま乾燥ひじきが余っていたので副菜を作りましたが

副菜がない日も普通にあります。 (私にとっては納豆麹が主菜みたいなもんです←)

 

基本的には3食とも自炊でたまに外食やテイクアウトといった感じです。

(外食やテイクアウト は週に1〜2回…の予定←)

 

…また現在の食生活等については備忘録も兼ねて改めてまとめようかな…

 

 

 

【今日のつぶやき】

記念すべき1日目のごはん記録…

予想はしていたけど1日目にしてわからないことだらけ…

まずはコツコツ継続を第一の目標にして

ゆるくはありますがのんびり続けて行けたらな〜と思っています。

 

やってみたいことは色々あるのですがトンデモなく機械音痴なので

うん。何がわからないのかもわからない←

特にHTML関連にトラウマ(?)があり、すでに頭がパラダイス…ぷしゅ〜…

 

ではでは本日はこの辺で〜…(逃走)

 

もしも最後まで読んでくださった方で応援してくださると嬉しいですm(._.)m!

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